امروز جامعه بین المللی با چالش جدید حفاظت از محیط زیست و امنیت غذایی رو به رو است. این جامعه باید در رویارویی منافع متضاد یعنی آزادی مبادلات از یک سو و حفاظت از محیط زیست از سوی دیگر داوری کند. با وجود افزایش تدریجی توجهات شهروندان به محیط زیست، به نظر می رسد که آزادی مبادلات هم چنان تنها دغدغه دولت هاست و به عنوان اصل مقدس و غیر قابل خدشه تلقی می شود. سازمان جهانی تجارت قبل از ه رچیز یک سازمان بین المللی اقتصادی و به نظر می رسد که موضوعات زیست محیطی در چارچوب اشتغالاتش وارد نشود. با وجود این، برخی از مقررات موافقت نامه موانع فراروی تجارت وموافقت نامه اجرای تدابیر بهداشتی و بهداشت گیاهی به مسائل زیست محیطی توجه کرده اند. این تحقیق موضوع محیط زیست را در ساختار جدید تجاری یعنی سازمان جهانی تجارت مورد بررسی قرار خواهد داد.